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幼幼元宵 ,竟然是中药“集中体” ?
2023-02-02
作者:发财圈

顿时就要到中国的传统节日元宵节了 ,说起元宵节 ,元宵天然是我们在这一天要享受的节日美食。但在看似通常的元宵之中 ,其实从里到表都暗藏着中医药的奥秘。今天发财圈商学院幼编就来盘点下藏在元宵里的中药们吧!

元宵

一、糯米

【性味】味甘 ,性温。

【归经】入肺、脾、胃经。

【功能】补中益气 ,治消渴溲多 ,自汗 ,便泄。

【服食宜忌】脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病 ,及脾病不能转输 ,食之最能发病成积。

【有关配伍】1、治三消渴利:糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者 ,切细)等分。上每用秤一两许 ,水一大碗 ,煮取半碗 ,渴则饮 ,不拘时。2、治自汗不止:糯米、幼麦麸(同炒)。为末 ,每服三钱 ,米饮下 ,或煮猪肉点食。3、治虚劳不及:糯米入猪肚内蒸干 ,捣作丸子 ,日日服之。

【食论】糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 ,营养丰硕 ,为温补矫健食品 ,拥有补中益气 ,健脾养胃 ,止虚汗之功效 ,对食欲欠安 ,腹胀腹泻有肯定缓解作用。


二、黑芝麻

【性味】性平 ,味甘。

【归经】归肝经、肾经、大肠经。

【功能】补肝肾 ,益精血 ,润肠燥。用于头晕目眩、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。

【服食宜忌】脾胃虚寒易泄泻者慎食。

【食论】黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 ,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬蹬转养成分。有健胃、保肝、推进红细胞成长的作用及乌发、美容等功效。


三、核桃仁

【性味】味甘、性温 ,微苦 ,微涩。

【归经】入肺、肾、肝经。

【功能】温补肺肾 ,定喘润肠 ,用于肾虚腰痛、虚寒喘咳、大便燥结。

【服食宜忌】阴虚火旺及大便溏泻者慎服 ,肺有痰火及内有积热者禁服 ,不成与浓茶同服。

【食论】核桃营养价值丰硕 ,佑装万岁子”“长命果”“养生之宝”的美誉。核桃中富含丰硕的ω-3脂肪酸 ,能够削减患抑郁症、把稳力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。


四、龙眼肉(桂圆)

【性味】味甘 ,性温 ,无毒。

【归经】入心、脾经。

【功能】补心脾 ,益气血 ,健脾胃 ,养肌肉。思虑伤脾 ,头昏 ,失眠 ,心悸怔忡 ,虚羸 ,病后或产后体虚。

【有关配伍】1、大补气血:自剥好龙眼 ,盛竹筒式瓷碗内 ,每肉一两 ,入白洋糖一钱 ,素体多火者 ,再参与西洋参片 ,如糖之数。碗口幂以丝绵一层 ,日日于饭锅上蒸之 ,蒸到百次。凡衰羸老弱 ,别无痰火便滑之病者 ,每以开水冲服一匙 ,大补气血 ,力胜参、芪 ,产妇分娩 ,服之尤妙。2、治思虑过度 ,劳伤心脾 ,健忘 ,怔忡:白术、茯苓(去木)、黄芪(去芦)、龙眼肉、酸枣仁(炒 ,去壳)各一两 ,人参、木香(不见火)参半两 ,甘草(炙)二钱半。上?咀 ,每服四钱 ,水一盏半 ,生姜五片 ,枣二枚 ,煎七分 ,去滓温服 ,不拘时辰。

【食论】富含糖分和多种维生素 ,具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。从来被人们视为宝贵补品。桂圆干是常用的滋养品 ,或直接吃 ,或用来泡茶、煲汤、煮糖水味路都不错。其可养心血 ,安神定志 ,滋养成效显著 ,性偏热 ,适合体质虚寒的人群食用。


发财圈商学院幼编温馨提醒:

元宵是高热量食品 ,含有过多的糖分及油脂 ,过量摄入 ,对身段健康会带来肯定侵害。做元宵用的是糯米 ,糯米含淀粉多 ,黏性高 ,不易消化 ,对于胃肠职能欠佳的人 ,尤其是幼孩、老人 ,应慢慢食用 ,以免烫伤嘴和食路。

另表 ,患有高脂血症、高血糖、高血压的“三高”患者 ,体沉超沉者 ,应尽量少吃元宵。在食用元宵的时辰 ,能够多吃一些蔬菜 ,这样就不容易引起食积不化 ,也可预防烫伤。

幼幼元宵 ,竟然是中药“集中体” ?

顿时就要到中国的传统节日元宵节了 ,说起元宵节 ,元宵天然是我们在这一天要享受的节日美食。但在看似通常的元宵之中 ,其实从里到表都暗藏着中医药的奥秘。今天发财圈商学院幼编就来盘点下藏在元宵里的中药们吧!

元宵

一、糯米

【性味】味甘 ,性温。

【归经】入肺、脾、胃经。

【功能】补中益气 ,治消渴溲多 ,自汗 ,便泄。

【服食宜忌】脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病 ,及脾病不能转输 ,食之最能发病成积。

【有关配伍】1、治三消渴利:糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者 ,切细)等分。上每用秤一两许 ,水一大碗 ,煮取半碗 ,渴则饮 ,不拘时。2、治自汗不止:糯米、幼麦麸(同炒)。为末 ,每服三钱 ,米饮下 ,或煮猪肉点食。3、治虚劳不及:糯米入猪肚内蒸干 ,捣作丸子 ,日日服之。

【食论】糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 ,营养丰硕 ,为温补矫健食品 ,拥有补中益气 ,健脾养胃 ,止虚汗之功效 ,对食欲欠安 ,腹胀腹泻有肯定缓解作用。


二、黑芝麻

【性味】性平 ,味甘。

【归经】归肝经、肾经、大肠经。

【功能】补肝肾 ,益精血 ,润肠燥。用于头晕目眩、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。

【服食宜忌】脾胃虚寒易泄泻者慎食。

【食论】黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 ,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬蹬转养成分。有健胃、保肝、推进红细胞成长的作用及乌发、美容等功效。


三、核桃仁

【性味】味甘、性温 ,微苦 ,微涩。

【归经】入肺、肾、肝经。

【功能】温补肺肾 ,定喘润肠 ,用于肾虚腰痛、虚寒喘咳、大便燥结。

【服食宜忌】阴虚火旺及大便溏泻者慎服 ,肺有痰火及内有积热者禁服 ,不成与浓茶同服。

【食论】核桃营养价值丰硕 ,佑装万岁子”“长命果”“养生之宝”的美誉。核桃中富含丰硕的ω-3脂肪酸 ,能够削减患抑郁症、把稳力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。


四、龙眼肉(桂圆)

【性味】味甘 ,性温 ,无毒。

【归经】入心、脾经。

【功能】补心脾 ,益气血 ,健脾胃 ,养肌肉。思虑伤脾 ,头昏 ,失眠 ,心悸怔忡 ,虚羸 ,病后或产后体虚。

【有关配伍】1、大补气血:自剥好龙眼 ,盛竹筒式瓷碗内 ,每肉一两 ,入白洋糖一钱 ,素体多火者 ,再参与西洋参片 ,如糖之数。碗口幂以丝绵一层 ,日日于饭锅上蒸之 ,蒸到百次。凡衰羸老弱 ,别无痰火便滑之病者 ,每以开水冲服一匙 ,大补气血 ,力胜参、芪 ,产妇分娩 ,服之尤妙。2、治思虑过度 ,劳伤心脾 ,健忘 ,怔忡:白术、茯苓(去木)、黄芪(去芦)、龙眼肉、酸枣仁(炒 ,去壳)各一两 ,人参、木香(不见火)参半两 ,甘草(炙)二钱半。上?咀 ,每服四钱 ,水一盏半 ,生姜五片 ,枣二枚 ,煎七分 ,去滓温服 ,不拘时辰。

【食论】富含糖分和多种维生素 ,具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。从来被人们视为宝贵补品。桂圆干是常用的滋养品 ,或直接吃 ,或用来泡茶、煲汤、煮糖水味路都不错。其可养心血 ,安神定志 ,滋养成效显著 ,性偏热 ,适合体质虚寒的人群食用。


发财圈商学院幼编温馨提醒:

元宵是高热量食品 ,含有过多的糖分及油脂 ,过量摄入 ,对身段健康会带来肯定侵害。做元宵用的是糯米 ,糯米含淀粉多 ,黏性高 ,不易消化 ,对于胃肠职能欠佳的人 ,尤其是幼孩、老人 ,应慢慢食用 ,以免烫伤嘴和食路。

另表 ,患有高脂血症、高血糖、高血压的“三高”患者 ,体沉超沉者 ,应尽量少吃元宵。在食用元宵的时辰 ,能够多吃一些蔬菜 ,这样就不容易引起食积不化 ,也可预防烫伤。